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由於澳洲是一個多元化的國家，澳洲菜的特色就融合各國的風味。也因各國移民的關係，因此在澳洲您可以看到中國餐廳、泰國菜、印尼菜、墨西哥菜、義大利菜、韓國菜、日本料理等 。
露炭燒澳洲西冷、白酒香煎鯛魚柳及更多
澳洲就該這樣...大口吃..美味
澳洲主食以西餐為主，尤其肉類幾乎可以說是澳洲人最主要的食物，有些餐館的菜單上甚至可以發現袋鼠肉或鱷魚肉；但澳洲人吃白米飯的比例也是相當多。
美味澳洲果仁味覺新享受
澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最貴的胡桃，它曾经是澳洲土著人的主要食品，现在它是一種級講究的甜食，含有多種對人体有益的物質成份.
除此之外各類蔬菜、麵包、麵食、飲料、米飯，都可以在超級市場買到，對需自行打理三餐的學生而言是相當方便的。
澳洲人的早、午餐吃得很簡單，午餐常常是一個三明治就打發了，所以當住宿媽媽只幫你帶了一個三明治，你可別以為她故意虧待你喔！
來新鮮食物區，不吃澳洲石蠔或太平洋生蠔，是你的損失...
澳洲出產的帝王蟹
澳洲海鮮有三寶 - 生蠔, 龍蝦, 螃蟹 吃到飽 ...
吃完海鮮後一定要吃吃澳洲的水果，保證汁多又香甜 ...
澳洲和牛 好吃!
對澳洲人而言, 晚餐才是主餐，另外要提醒大家的是澳洲人的餐飲中一般都沒有熱湯，通常他們習慣喝果汁、牛奶、啤酒或其它飲料。一點就是澳洲家庭裡並不常吃魚類、海鮮，他們也不喜歡辛辣口味的。
澳洲皇家秀蛋糕
一般而言, 澳洲旳所有學校大多設有餐廳、福利社, 提供簡便餐飲給學生. 平均伙食費一週約澳幣50~90元。
澳洲餐館營業時間：
午餐12: 00-- 15: 00
晚餐18: 00-- 22: 00 （週末24: 00）
西餐館周日或周一關門休息，中餐館7天營業，知名餐館要提前預訂。(跟我們用“星級”評定酒店的級別一樣，澳洲人是用“帽子”將餐廳分級的，帽子越多，級別越高。)
澳洲餐館分為有酒牌和無酒牌，有酒牌的餐館英文是“Licenced Restaurant”,這類餐館只能在裡面買酒，
不能自行帶酒入內；無酒牌的餐館一般在進門處有
“BYO” 的標誌 Bring Your Own）,意思是可以帶自己的酒飲用。
旅遊：
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